Your search returned 3 results.

Sort
Results
1.
Influencia del campo magnético en la calidad microbiológica del queso fresco Telita [recurso electronico] Tania M. Guzmán . [et al.]. by
Material type: Article Article; Format: electronic available online remote
Publication details: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
Availability: No items available.

2.
Reseña [recurso electronico] Matilde Anaya, Tania M. Guzmán, Carlos M. Acea. by
Material type: Article Article; Format: electronic available online remote
Publication details: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011
Availability: No items available.

3.
Selección de cepas de levadura para la producción de alcohol en vino base [recurso electronico] Jesús Abreu, Tania M. Guzmán, Hilda Cobo. by
Material type: Article Article; Format: electronic available online remote
Publication details: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011
Availability: No items available.

Pages

Universidad Autónoma de Centro América

Biblioteca Central "Luis Demetrio Tinoco"

Página web de la biblioteca https://bibliotecauaca.com

Correo:biblioteca@uaca.ac.cr

Teléfono: +506 22 77 91 00

Whatsapp: +50689447244

Powered by Koha