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Sustentabilidad y agricultura en la "región del mezcal" de Oaxaca [recurso electronico] Juan Antonio Bautista, Mascha A. Smit. by Series: Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
Material type: Article Article; Format: electronic available online remote
Publication details: México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2012
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2.
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Historia, territorio y cultura indígena : origen, auge y ocaso de la elaboración artesanal de mezcal en Matatlán, Oaxaca, México (Capital mundial del mezcal) / Juan Antonio Bautista. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Ciudad de México : Plaza y Valdés, 2020
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3.
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Diseño de una estrategia de transferencia de tecnología en la ganadería campesina de la región Mixe (Ayuuk) en Oaxaca, México [recurso electronico] Juan Antonio Bautista. by
Material type: Article Article; Format: electronic available online remote
Publication details: Sinaloa : Universidad Autónoma Indígena de México, 2006
In: Ra-Ximhai
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Agricultura y pluriactividad de los pequeños productores de agave en la región del mezcal, Oaxaca, México [recurso electronico] Juan Antonio Bautista, Javier Ramírez Juárez. by Series: Agricultura Técnica en México
Material type: Article Article; Format: electronic available online remote
Publication details: México D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2008
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