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Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica / Edwin Causado Rodríguez, Óscar Ospino Ayala, Eduardo Cabrera Durán.

By: Contributor(s): DDC classification:
  • 658.57 23
LOC classification:
  • T175.5 C374 2020
Material type: TextTextSeries: Colección Ciencias Sociales, Serie: Ingenería IndustrialPublisher: Santa Marta, Colombia : Editorial Unimagdalena, 2020Description: 1 recurso en línea (370 páginas)Content type:
  • texto
Media type:
  • computadora
Carrier type:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9789587462739
  • 9789587462746
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 658.57 23
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Incluye índice.

Incluye bibliografía.

Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.

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