Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutícola : perspectiva de gestión operativa en fábrica / Edwin Causado Rodríguez, Óscar Ospino Ayala, Eduardo Cabrera Durán.
DDC classification:- 658.57 23
- T175.5 C374 2020
- texto
- computadora
- recurso en línea
- 9789587462739
- 9789587462746
- 658.57 23
Incluye índice.
Incluye bibliografía.
Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
There are no comments on this title.