Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas

Torres Guzmán, Romer.

Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas [recurso electronico] / Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias Romer Torres Guzmán, Luis Ledesma Rivero (drt), Iván González Gómgora (drt). - Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009. - 63 p.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.




Food and food supply.--Cuba.--Theses.
Alimentos.--Cuba.--Tesis.
Nutrición.--Cuba.--Tesis.
Nutricion.


Libros electrónicos.

TX345 / T693 2009

641.3

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